一次,记者请一位瑞典朋友到家里吃饭,并按照中国人的习惯把餐厅的灯光调得很亮,可那位朋友却向记者提出了一个要求,希望把灯关掉点起蜡烛,还说这样会更有情调。开始,记者很奇怪两个男人之间为什么还要搞出“情调”,直到那位朋友讲述了“瑞典蜡烛”的故事,才使记者明白,原来在当地人心目中,蜡烛的地位确实不一般。
对蜡烛的感情很深
记者的朋友说,瑞典人喜爱到室外晒太阳,享受自然;而在家里,人们则喜欢点上一个蜡烛,摇曳的烛光下不仅营造出一种温馨的氛围,更是全家人其乐融融的体现。所以在重视自然和家庭的瑞典人看来,蜡烛和太阳同样重要。
点蜡烛很有讲究 字串2
瑞典人的穿着是比较随便的,但在使用蜡烛上,却一点也不马虎。在斯德哥尔摩的大街小巷,各种蜡烛专卖店几乎随处可见,而在百货商店、超市和杂货店里,也有专门销售蜡烛的柜台。
不同种类的蜡烛在使用上很有讲究。如果有哪家宴请客人,一般会准备一种直径约15厘米、高5厘米的大蜡烛。这种蜡烛抗风能力很强,所以主人把它们摆在室外迎接客人,据说这样做也是为了使客人能更容易找到主人家。而与这种大蜡烛相映成趣的,是一种铝包的圆蜡烛,这也是瑞典人使用最普遍的一种,每个直径有3厘米,高1厘米左右,一般用于室内。把几个这样的小蜡烛放在一个大烛盘里,全部点起来分外好看。如果是宴请比较重要的客人,瑞典人还会在室内点起很上档次的工艺蜡烛。 字串8
比蜡烛更讲究的是烛台,不同种类的蜡烛要与烛台相协调,细长型的蜡烛要摆在传统的铁制烛台上才般配,一般会在就餐时使用;如果是较粗或非传统造型的蜡烛,可放在心型、水果型的烛台里,在与宾客聊天时,这样的摆放可营造出较活泼的气氛。
瑞典人偏爱蜡烛的另一个理由是调节情绪。瑞典的蜡烛样式非常多,有一种看起来就和真的雪球没什么区别,有人讲在夏天使用这种蜡烛,会使人们有凉爽的感觉。还有一种香味蜡烛,其中掺入了特制的胶水,还加入了各种天然香料,点起来会有阵阵的果香。据说,这种香味蜡烛还被瑞典的心理医师所使用,他们会根据患者不同的情况,推荐不同的香味蜡烛由患者配合治疗使用。