在里斯本的一场内分泌学会议上来自瑞典乌普萨拉大学的研究小组提出了他们的研究结果,睡眠不足会通过对能量代谢的影响,增加肥胖的风险。会议上强调睡眠可以通过影响人们的食欲以及人们对食物和运动的反应,从而使体重增加。
越来越多的人反映日常睡眠质量在下降,早有一些人认为睡眠不足与体重增加有关系,但是睡眠紊乱导致肥胖风险增加的潜在原因尚不清楚,可能与食欲、新陈代谢、体力活动或多种因素的变化有关。
来自瑞典乌普萨拉大学(Uppsala University)的Christian博士和他的小组进行了大量的研究,目的是调查睡眠缺失对能量代谢的影响。这项研究测量并记录了人们在急性睡眠被剥夺之后对食物的行为、生理和生化反应。行为数据显示,睡眠不足的人更喜欢吃大量的食物,想要摄入更多的卡路里,表现出强烈进食的冲动,想从食物中获得更多快乐。
该研究表明,睡眠不足会使激素平衡从促进饱腹感的激素转变为促进饥饿感的激素,如胃饥饿素。Christian博士的团队进一步研究表明,急性睡眠缺失改变了肠道细菌的平衡,而肠道细菌被广泛认为是维持健康新陈代谢的关键。另外,在睡眠不足后,对胰岛素的敏感性也相应降低。
显然缺乏运动,廉价的加工食品和含糖饮料也是导致肥胖的杀手。但是睡眠也是一个因素,在乌普萨拉小组进行的实验中,一组14名男性学生通过了一系列的睡眠测试,从正常睡眠到缩短睡眠到几天都没有睡觉。然后测量学生的饮食变化、血糖、激素水平和代谢率。结果是惊人的。第二天,即使一个晚上的失眠也会减缓一个人的新陈代谢,在5%到20%之间减少诸如呼吸和消化之类的能量消耗。
欧洲现在有三分之二的人被认为超重,而四分之一的人被认为是肥胖的,而且有过早死亡的危险。
医学实验也发现,人如果减少4小时的睡眠,体内免疫细胞活力就减弱28%;获得充足睡眠后便可恢复。
尽管Christian博士的研究已经阐明了睡眠不足会如何影响能量代谢,但仍需要长期的研究来验证这些发现。可以确定的是,改善睡眠对于体重调节来说是一种方便有效的干预方式,可以减少未来体重增加的风险。